La chef Linda Cherem te enseña a preparar unas ¡deliciosas paletas heladas de fruta natural! Excelentes para estas temporadas de calor.
CONTACTO:
Tw: @lincherem
IG: @lindacherem
FB: Chef Linda Cherem
Ingredientes:
1 kilo de sandía en cubos
1 kilo mango en cubos
500 gramos de jícama en cubos
750 mililitros de jugo de limón
1.5 litros de jarabe de azúcar natural
1 pizca de sal
Chile en polvo al gusto
Vasos desechables
Palitos de paleta
Procedimiento:
Moler muy bien cada fruta sin semillas con 250 mililitros de jugo de limón, 500 mililitros de jarabe de azúcar, una pizca de sal.
Aquí puedes agregar el chile en polvo al gusto y mezclar con las frutas y/o colocar un poco al fondo del vaso para después rellenar los vasos desechables a tres cuarta partes del vaso.
Taparlos con papel aluminio, clavarles al centro del papel el palito de paleta.
Congelar al menos por tres horas antes de servir.
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